Alkali Diyet ve Beslenme Ayşegül Çoruhlu

Alkali Diyet ve Beslenme Ayşegül Çoruhlu

Dikkat: Ağır protein diyetleri asitlendirir. 

Çok önemli bir noktanın altını çizmem gerekir: Kilo verirken asitlenmemeye dikkat etmeliyiz.

Diyet yaparken eğer asitli beslenmişsek (bol hayvansal gıda içeren protein diyetlerinde olduğu gibi) hem sağlığımıza uzun dönemde zarar veririz hem verdiğimiz kiloyu kolay geri alırız. Çünkü asitli beslenme, artan asidi depolamak için kolay yağlanmaya zemin hazırlar.

Asitlenerek kilo verdiğimizi en kolay bel çevresini ölçerek anlarız. Kilo verirken, bel bölgesi incelmiyorsa, ağız kokusu, idrar, ter, dışkı kokusu artıyorsa asitleniyoruz demektir.

Alkali diyete geçen kişilerde ise bu durumun aksi gözlenir.